木枠の織機に植物を織り込みそのまま飾れるオーナメントを作ります
用意した花材を自由に使って作っていただくため 皆さまそれぞれの表情が現れます
木枠サイズ:縦26cm×横19cm
植物は仕入の状況により変わる場合があります
時 間:10:15~(所要2~3時間)
参加費:4,400円(税込/支払い方法:現金のみ)
持ち物:園芸用ハサミ、お持ち帰り用の袋
定 員:6名(最小催行人数3名)
予約締切:6月19日(木)17:00
講 師:coletocole 是久和也
「“酸味が苦手”って思ってたけど、それって本当?」
「“浅煎り”と“深煎り”ってどう違うの?」
「最近よく聞く“ウォッシュド”と“ナチュラル”って何?」
そんな小さな疑問や思い込みを、
10種類のコーヒー飲み比べ体験を通じてほどいていく、特別なワークショップです。
同じコーヒー豆でも、焙煎度や精製方法、育った土地によって、驚くほど味わいが変わることをご存知ですか?
今回は、「焙煎」「精製」「産地」の違いをテーマに、厳選した10種のコーヒーをご用意しました。
一口ずつテイスティングしながら、
香り、酸味、甘み、コク、後味の違いを楽しみ、
自分の「好きなコーヒー」に出会う時間です。
後半には、オーストリア菓子店「Konditorei Zuckerfee」の
特製ケーキ3種盛り合わせもご提供。
甘いスイーツとともに、コーヒーの奥行きを感じるひとときをお楽しみいただけます。
コーヒー初心者の方も安心してご参加ください。
蒼と一緒に、コーヒーの世界を旅する体験へ出かけましょう。
*内容は前回とは少し違います。2回目の方でも参加いただけます。
時 間:14:00~16:00
参加費:2,500円(税込/支払い方法:現金のみ)
持ち物:筆記具
定 員:8名(最小催行人数4名)
予約締切:6月23日(月)17:00
講 師:specialty coffee 蒼 代表 倉橋誠